[有人@你]宝宝的补钙佳品-奶酪怎样选?看这一篇就够了!

2019-06-11 10:00:00出处:PCbaby作者:Riley

  今日木木要闲谈闲谈奶酪这个小妖精了。说起奶酪,你们会有什么反响呢?

  嘘!先让我猜猜,我觉得许多人会想起小时候看过的动画片《猫和老鼠》,每逢看到汤姆和杰瑞为了奶酪这个磨人的小妖精斗智斗勇时,电视机前的小朋友们想必早已垂涎欲滴......那该不该给宝宝吃奶酪呢?

  信任许多爸爸妈妈都知道,牛奶,浓缩后的奶酪则更是补佳品,所以粑粑麻麻都想给宝宝吃好的奶酪,上星期,木木在妈妈群中就看到一位宝妈在咨询奶酪。

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  的确超市货架上的奶酪有千千万,要取哪一块呢?这就有点为难粑粑麻麻了。憋忧虑,木木今日在这篇奶酪评测中会详细地和咱们聊一聊奶酪这回事,快来学习一下吧!

  懒人专属福利,先看成果哟~

  妙可蓝多归纳分数榜首,喜提冠军,撒花~

  怎样选奶酪呢?这样选宝宝才干定心吃

  现在正式进入测评环节,本次测评的奶酪总共有3款,详细如下:

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  Ps: 在接下来的每一项评测中,木木都会给参评的三款产品打分,满分为五分,累计最高分为冠军。  

Part1.包装规划

  小朋友们思想活泼,不走寻常路,外表越是花哨的东西,越简略引起他们的爱好。所以爸妈若是给孩子们买奶酪,包装美观风趣也是很重要的。

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  拿到产品,木木觉得除了小贝勒奶酪,其他两款的颜值都挺高的,喜爱喜爱。

  瞧!百吉福棒棒奶酪,一根根奶酪棒上有各种逗乐的卡通动物表情,包装反面还有各种爱好常识问答,充溢惊喜。妙可蓝多的外包装纸盒,全体为蛋黄系列的暖色调,看着很有胃口,盒子上还有萌萌哒的卡通奶酪形象,卡哇伊!而比较于前两款,小贝勒奶酪的颜值就略低了,尽管艳丽的大红色包装十分有目共睹,但包装比较精约,不太会引起小孩子的爱好。

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  三款产品的包装盒上面均明晰完善地标示了产品的基本信息,包含产品的净含量、配料、养分成分表、储藏办法等、粑粑麻麻们在选购时检查很便当。

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  密封性谁更好呢?来看:

  百吉福:塑料袋+塑料盒

  妙可蓝多:纸盒+塑料杯

  小贝勒:糖块包装纸+食用蜡包装

  一句话归纳:三款产品都选用表里两层包装,密封性均不错。

  榜首项 包装规划 评分状况:

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Part2.养分成分&安全性

  对妈妈来说,最关怀的总是孩子的健康生长,为孩子选奶酪,养分成分很重要。所以重头戏来了, 接下来就让木木来教给怎样通过检查配料表,挑选出一款既养分又安全的奶酪吧!

  挑选奶酪的规范:天然奶酪+高钙+低+高蛋白+无增加剂。接下来咱们就依照这个准则来挑选吧!

  一、优先挑选巴氏消毒的天然奶酪

  那怎样区别天然奶酪和再制奶酪呢?

  一般来说,再制奶酪都会在包装上标示“再制干酪”或是“再制奶酪”。但不扫除有些商家没有标明。

  那没有的话怎样来分辩呢?办法很简略,看配料表:

  一是配料简略的大多是天然奶酪,一般有:奶、菌类、盐、凝乳酶。而再制奶酪则比较复杂,会加糖、黄等等。

  二是天然奶酪一般配料表的榜首配料都是奶(牛奶、羊奶),且配料表里不会呈现“奶酪”。而再制奶酪的配料表里都会呈现“奶酪”。

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  从类型上看,本次测评的3款奶酪中,有2款再制奶酪:百吉福和妙可蓝多,1款天然奶酪:小贝勒。

  在挑选奶酪时,一般优先考虑天然奶酪。别的还需求留意优先挑选通过巴氏灭菌的牛奶做质料的奶酪,这样的奶酪前里边的有害菌现已杀灭了,孕妈妈、宝宝吃更安全。

  3款儿童奶酪中除了小贝勒用的是巴氏灭菌牛乳,其他用的都是牛乳。

  二.看养分成分表:尽量挑选高钙、高蛋白、少钠、低脂肪的奶酪

  大多数食物也有一个身份证,养分成分表就相当于它们的身份证,想要验明其正身的话,你们就能够检查它们的养分成分表。

  一般奶酪的养分成分表关键看这四个目标:钙、钠、蛋白质和脂肪含量

  1.挑选含钙量高、含钠量少的奶酪

  依据《我国居民膳食养分素参阅摄入量》,1-3岁的孩子每天摄入的钠不超越650mg的钠。因而主张给宝宝吃的奶酪,应挑选高钙低钠的,高蛋白少钠的,即钙钠比、蛋白质钠比数值都比较大的。

  那今日的3款儿童奶酪的钙、钠含量及钙钠比、蛋白质钠比怎样样呢?

  咱们能够来看看它们的养分成分表。

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  再上一波奶酪数据,粑粑麻麻能够直观地感受一下:

  钠含量(选取钠含量不大于650mg的)

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  钙含量(钙含量越高越好)

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  由上图数据可知, 3款儿童奶酪中小贝勒的钙钠比仅约为1.0,钙含量和钠含量均高,但钠含量显着超出了《我国居民膳食养分素参阅摄入量》中的钠摄入参阅量,所以不合适给孩子多吃。

  百吉福钙钠比数值较大,惋惜输在钙含量低。而比较之下,妙可蓝多则胜在钙含量较高且钠含量低,更重视钙、钠的科学配比,值得引荐。

  2.挑选高蛋白、低脂肪的奶酪

  优质蛋白质的弥补,有利于宝宝增强免疫力,促进骨骼的健康发育。所以粑粑麻麻们选奶酪时,除了要看钙钠含量,可别疏忽了蛋白质小可爱的含量哦~

  一般蛋白质含量越高越好。一同防止摄入过多的脂肪。

  那今日的3款儿童奶酪的蛋白质含量和脂肪含量怎样样呢?来看!

  蛋白质含量(蛋白质含量越高越好)

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  脂肪含量(脂肪含量越低越好)

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  通过以上表格,咱们能够得出结论——

  小贝勒能够说是创双高记录了,蛋白质和脂肪含量都最高,且两者含量差不多。

  百吉福和妙可蓝多这两款很一般啊,蛋白质含量较低,且脂肪含量都比蛋白高。不过也不古怪,这两款都是增加了奶油的奶酪,脂肪比较高。

  整体上来看,这三款奶酪在高蛋白、低脂肪这一点上体现都很差,为难了。

  三.看配料表,挑选无增加的奶酪

  挑选给宝宝吃的奶酪,增加剂越少越好。咱们一同看看下面三款奶酪的增加剂多不多:

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  天然奶酪小贝勒没有其他的化学增加剂增加。而再制奶酪是通过天然奶酪再加工而成的,所以一般含有许多的增加剂。

  瞧!再制奶酪中,百吉福和妙可蓝多增加剂比较多,百吉福增加了增稠剂—刺槐豆胶哦,咱们要留意哈。

  第二项 养分成分&安全性 评分状况:

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Part3.质地气味

 

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  木木翻开三款奶酪,在天然光下细细查询,发现百吉福外表光滑而有色泽,质地较浓稠,偏黄色;而妙可兰多和小贝勒则是乳白色的。百吉福和妙可蓝多滋味香浓、质地细腻光滑。而小贝勒则有一种乳胶制品的滋味。

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  木木再用勺子将是三款奶酪悄悄碾压后查询,发现三款产品中除了小贝勒外,其他两款产品的质地都是既细腻又光滑的。

  第3项 质地气味 评分状况:

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Part4.食用便当性

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  百吉福棒棒奶酪虽然能够像棒棒糖相同直接拿着吃,但因为奶酪较软,孩子又多动,蹦蹦跳跳的,像冰淇淋相同吃到一半,一不小心就会掉地上。

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  小贝勒奶酪块偏大且硬,需求掰成几小块来吃,在食用前还要将奶酪食用蜡包装扯开,比较费事,较小儿童无法独自食用。

  妙可蓝多儿童生长杯奶酪配有小勺子,孩子能够用勺子轻松挖食,然鹅,在食用前要将杯子的密封膜扯开,一般3、4岁的小孩或许会稍有困难,不太合适较小儿童独自食用。

  整体来说,百吉福棒棒奶酪的食用进程仍是比其他两款便当一些滴~

  第三项 食用便当性 评分状况:

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Part5.口感口味

  小朋友:在我的食物字典里,“好吃”有必要是最重要的! 嗯嗯!奶酪的种类那么多,因为发酵工艺不同,部分种类的气味比较难闻,孩子们不易承受。爸妈若要为孩子选奶酪,记住选孩子喜爱的口味哦~

  好了巴拉巴拉讲完了一大堆,那咱们最关怀的奶酪口感呢?木木请来了五位小伙伴参加试吃队伍,听说他们开心得飞起。

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  五位小伙伴的口感反应收拾如下表:

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  最终通过咱们的共同测验,纷繁以为,奶酪的口感:

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  第五项 口感口味 评分状况:

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  最终,放一张3款奶酪详细评分状况表:

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  测评完了之后,最最激动人心的时间到了,

  究竟哪些品牌能够合适宝宝吃呢?

  PS:一开始咱们说要优先选天然奶酪,可是本次测评中仅有的一款天然奶酪体现欠安,所以不引荐。而两款再制奶酪中,木木亲测引荐的一款是:

 ( 划关键啦!)

 归纳引荐

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