牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

2019-07-03 10:00:00出处:PCbaby作者:Sharpay

  众所周知,母乳是宝宝最好的食物。可是,关于许多奶缺乏的妈妈们来说,配方奶粉的存在几乎便是救世主呀,让吃不行母乳的宝宝们也能长得白白胖胖的。

  或许咱们一说到配方奶粉就会想到牛奶粉,小夏也是,可是近几年羊奶粉的风刮得挺大的,一问周围有娃的亲朋好友们,发现有好几个给自家宝宝喝羊奶粉的。

  问了问原因,大致有几个,如成分更挨近母乳、养分价值更高、喝了不易过敏、宝宝更简单吸收等等。但真的是这样的吗?羊奶粉真的比牛奶粉更优异?咱们的评测室正好有羊奶粉和牛奶粉,所以,PCbaby有品评测室将带着这些疑问来探求一番。

  由于,仅仅评测单个品牌无法得出牛奶粉和羊奶粉谁更胜一筹的定论的,固此次不引荐产品,只做单纯的比照。188bet首页网首席测评员石小夏选用羊奶粉和牛奶粉各一罐,不露出品牌,让它俩纵情battle一场!

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  成果当然现已出来了,可是本次小编想卖个关子,将答案放在文章结尾,急性子的盆友们假如真实等不及的话,能够拉到最底下先看成果,其他小伙伴们能够跟着小夏的目光一同往下走~

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  作为牛奶粉和羊奶粉的两位代表,两款奶粉的基本状况便是这姿态,咱们将从养分成分、安排形状、冲调溶解性、口感口味等四个方面来进行剖析。

  

榜首趴:羊奶粉比牛奶粉更挨近母乳?

  咱们常常在各种广告上看到这种说法,小编一看到脑袋里就反射性跳出来一个问题,已然羊奶粉更好,那现在为什么是牛奶粉大行其道?带着这个疑问,小夏找到了这个说法的一些依据。

  咱们首要要知道,羊奶粉和牛奶粉的本质区别其实便是蛋白质来历的不同。而母乳中最首要的两种蛋白便是乳清蛋白和酪蛋白,老练的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的份额通常在60:40左右,而羊奶和牛奶的这一份额却分别在22:78和18:82左右,羊奶中乳清蛋白的份额的确比牛奶略高一点,但仍是与母乳距离蛮大的。

  请留意,这儿说的是羊奶和牛奶!在未经调整成分的状况下,都是不能够直接给婴儿吃的。所以,就算你家里牛羊成群,你仍是得去外面买奶粉~

  而且,配方粉都是以母乳为规范来调制的。即便部分养分成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也现已在母乳化的过程中给一致了。

  因而,羊奶粉广告商的说法是典型的偷换概念,直接拿羊奶和牛奶中的某一种成分来进行比照,就得出羊奶粉更挨近母乳的定论,几乎便是耍流氓。

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  咱们细心研读了这两款配方粉的成分表,并将其间一些要害的成分和GB10767-2010《食物安全国家规范 较大婴儿和幼儿配方食物》来进行了对照,成果如下:

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  能够看到,两款奶粉除了叶酸和钙含量差值较大以外,其他成分含量基本上不同不大,除了S牌羊奶粉的锌含量略低了国标一丢丢,其他都在国标规则的范围内。所以说,羊奶粉和牛奶粉在养分成分上,不存在什么东风压倒西风的状况,大约都要按规则就事~

  

第二趴:粉质大PK,谁更胜一筹?

  或许许多人会有疑问,奶粉的粉质终究和奶粉的好坏有啥联络?终究该怎么看呢?

  的确,奶粉都是粉末状的,乍一看还真看不出来不同品牌和不同奶源的奶粉之间终究有什么不同。其实,就算是同一款产品,不同批次之间,粉质或许都会有细微不同。

  这是由于,气候和牧草的改变都会影响奶牛或许羊的产奶,这个首要影响奶粉的色彩。而且不同的生产工艺也会影响奶粉的安排形状。

  尽管,影响奶粉的要素多多,可是这些变量仍是可控的。因而,国标《RHB 204-2004 婴儿配方乳粉感官评鉴细则》中就给出了明晰的判定规范,总的来说便是,好的奶粉必定是色泽均一,没有杂质,颗粒均匀细腻,一起流动性比较好。

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  依照上面所说的规范,信任咱们一眼就能够看出那款粉质更顺眼了。S牌羊奶粉的粉质显着就细腻松懈多了,像小沙子相同均匀;而F牌牛奶粉则外表结团,流动性比较差。尽管说这一趴是羊奶粉取胜,可是咱们此次是匿名友谊赛,重点是科普,所以就不给打分啦,重在参加~

  

第三趴:好奶不怕冲,冲后不留痕才叫凶猛!

  各位妈妈们给宝宝冲奶的时分最怕的是什么,是不是奶粉团成一坨?!

  除了有悖于强迫症的天性以外,奶粉假如不能均匀冲泡的话,那么就必定会有官方引荐的哺喂规范有差,而奶粉的冲调量都是依据宝宝不同年龄阶段的养分需求来拟定的。

  为了确保宝宝最佳的养分摄入,交心的国标《RHB 204-2004 婴儿配方乳粉感官评鉴细则》中对奶粉的冲调性也给出了具体的判别目标。

  这个就十分直观了,信任平常爸妈们在冲奶中也会得出一些经验之谈,就三点:外表气泡多不多、瓶身挂壁严不严峻、瓶口和瓶底有无未溶结团。咱们来看下这两款奶粉的体现怎么:  

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  看图片能够知道,这两款奶粉的冲调体现都挺不错的,小编也就摇了一分钟左右,基本上都溶解充分了,能够看到气泡、挂壁都很少,基本上能够忽略不计;S牌羊奶粉的瓶底有细微的结团现象,F牌牛奶粉的瓶底干干净净,真的是让人不得不敬服。

  这一趴,牛奶粉又扳回一局,撒花~咦,说好的友谊赛呢......

  

第四趴:羊奶粉会不会有“羊”味儿?

  不知道咱们怎么想的,小夏听到羊奶粉的时分,就感觉到了一股“羊味儿”,也便是羊膻味。许多麻麻们不给宝宝买羊奶粉的一个原因,大约也是怕冲出来的奶液会很重的膻味。事实证明,咱们都多虑了......

  尽管羊奶是有羊膻味的,但现在通过必定的技能,比方公羊母羊独自养殖、饲粮配比适宜、先进除膻技能等等,现已能够防止羊奶中的膻味了。

  为了验证这一点,小夏对两款奶粉进行了试喝,成果是......真香~

牛奶粉和羊奶粉,终究哪个更好?评测一下!

  就口味来说,假如不看品牌的话,你底子分不清哪杯是羊奶,哪杯是牛奶,基本上没有腥味或许膻味。两款奶液都是比较清淡的奶香味,S牌羊奶粉的滋味稍稍比F牌牛奶粉的滋味甜那么一丢丢,但不会觉得甜腻。总的来说,羊奶粉和牛奶粉在口味上的不同不大。

  通过上面四轮“掰头”,输赢现已见分晓。两边打了个平手~的确是当之无愧的友谊赛了。通过上面的一番科普,羊奶粉比牛奶粉更挨近母乳的流言现已不攻自破了,它便是配方奶粉,在养分上和牛奶粉是没差的。

  小夏查了一下,市面上的羊奶粉价位基本上都在300+,大约是高端牛奶粉的价格。假如之前仅仅为了寻求更好的养分买羊奶粉的话,那么其实能够考虑性价比更高的牛奶粉。当然,假如宝宝就好这口的话,那就仍是依照宝宝的喜好来购买吧~

  最终,关于怎么判别配方粉是否适宜自家宝宝的问题,小夏想说的是,只需宝宝喜爱喝,喝了生长发育一切正常,没有呈现不适症状的话,就阐明这款奶粉是适宜的~

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